Ο Επιμορφωτικός Σύλλογος Νέου Μοναστηρίου "Η Ανατολική Ρωμυλία", υπό την αιγίδα του Δήμου Δομοκού και με την αρωγή του Αθλητικού & Πολιτιστικού Οργανισμού του Δήμου Δομοκού, πραγματοποιεί την αύριο, Πέμπτη 13 Ιουνίου 2013, στις 8:30 το βράδυ, στο προαύλιο χώρο του Ιερού Ναού Αγίου Γεωργίου Νέου Μοναστηρίου, Παραδοσιακό Κουρμπάνι.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ
- Αγιασμός φαγητού (πρόβατο με πλιγούρι)
- Σερβίρισμα Φαγητού
- Παραδοσιακοί χοροί από τα παιδικά τμήματα του Συλλόγου.
Το Κουρμπάνι είναι παραδοσιακή εκδήλωση η οποία γιορτάζεται κάθε χρόνο την ημέρα της Αναλήψεως στο χώρο της εκκλησίας του Αγίου Γεωργίου. Κουρμπάνι σημαίνει θυσία και σύμφωνα με τη παράδοση το έθιμο διατηρείται από την Ανατολική Ρωμυλία, όπου εκεί γινόταν πάνω στο καλέ μπαίρ στην Εκκλησία του Αγίου Αθανασίου. Θυσιαζόταν ένα ελάφι και μετά γινόταν αγώνες πάλης. Κάποια χρονιά όμως δεν κατάφεραν να πιάσουν το ελάφι (που εμφανιζόταν πάντα θεόσταλτο σύμφωνα με τη παράδοση) και από τότε θυσίαζαν αντί για ελάφι… Μοσχάρι!
Το έθιμο συνεχίστηκε με τον ερχομό των προσφύγων στην Ελλάδα μέχρι το μεγάλο σεισμό του 1954 όπου και διακόπηκε για να ξανά ξεκινήσει το 1990. Μέχρι το 1998 τελούνταν στον Ιερό Ναό του Αγίου Γεωργίου όπου και γινόταν με προσφορές ζώων από τους κατοίκους. Το 1998 το έθιμο μεταφέρθηκε, ως το 2006, στην κεντρική πλατεία και πήρε μάλιστα ως έθιμο μεγάλες διαστάσεις αφού οι μερίδες που ετοιμάζονταν πλησίαζαν τις 3.000.
Από το 2007 τελείται και πάλι στο χώρο της Εκκλησίας του Αγίου Γεωργίου, με άφθονο δωρεάν φαγητό (πλιγούρι με κρέας) μαγειρεμένο μέσα σε μεγάλα καζάνια, κρασί και χορό με τοπικά παραδοσιακά τραγούδια.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Το σχόλιό σας θα δημοσιευτεί μετά από έλεγχο. Υβριστικά ή συκοφαντικά σχόλια δε δημοσιεύονται.